Реших,че това е идеалното мезе за всяко събиране. Много бързо стават и са много ефектни, особено ако ви идват повечко гости. Този път ги направих малко по-големи, но иначе се правят мънички, така че да се хапват на една хапка. Ще сложа няколко рецепти, които съм използвала до сега:
Рецепта I. Продукти:
250 гр. кашкавал
3 сварени яйца
4 скилидки чесън (всеки решава колко точно да сложи)
4-5 с. л майонеза
сол
Рецепта II. Продукти:
250 гр, настърган кашкавал
3 скилидки чесън ( по желание се определя количеството)
100 гр смлени орехи
Рецепта III. Продукти:
2 пакетчета крема сирене
2 твърдо сварени яйца
2 с. л майонеза
Във всяка рецепта се омесват всички продукти до получаване на гладкост. За да се оформят бонбоните се намокрят ръцете и се прави топче с големина на орех. За овалване може да се използва: смлени орехи; червен пипер; галета; сирене на прах.
Източник на идея
Няма коментари:
Публикуване на коментар