Днес малка Мишка празнува 3 години, откакто е при нас. от няколко дни се чудя каква торта да ѝ спретна. Мислех да е кокал ама нещо много се чудех как ще му докарам формата на тоя кокал. И понеже ѝ бях купила за подарък нова каишка с кучешки стъпчици ме осени гениалната идея, че това е много по-лесно за направа ;) Но бях сигурна, че ще е на базата на сладък салам, защото е много лесно за обработка. И понеже вече веднъж съм качвала рецепта за сладък салам тук реших мааалко да попроменя рецептата и да скалъпя тортата на малкото диване :) Ето как забърках този път сместа (едва ли има големи разновидности на продуктите и стъпките в направата):
2 пакета чаени бисквити (може какаови, може ванилови, каквито пожелаете)
1 пакетче краве масло (125 гр)
125 мл прясно мляко
3 с.л какао
1 шоколад (може да е натурален, млечен, с начупени ядки)
1 ч.ч смлени на едро орехи
Есенция ром
Шоколадов ликьор
- Смилат се бисквитите в блендера. Всеки си решава колко да са ситни/едри.
- Сипват се в купа.
- Към тях се прибавят орехите и какаото.
- На водна баня се слага млякото да се стопли.
- Прибавя се към млякото кравето масло да се разтопи.
- Към млякото и маслото се слага начупеният шоколад да се стопи.
- В купата с бисквитите се излива шоколадовата смес.
- Слага се и есенцията ром (няколко капки).
- * Може да се нарежат парченца локум, сушени плодове.
- Оформя се по желание.
- Оставя се да стегне в хладилника
Няма коментари:
Публикуване на коментар