Хитър Петър имал кумец.

Веднъж кумецът отишъл у кума си на гости. Сложили да го гостят. Той прибързал и почнал пръв. Набол на вилицата къс месо и го налапал наведнъж.

Гозбата била още вряла. Като се опарил, кумецът започнал да сърба, да мига и да гледа нагоре. За да не познаят, че се е опарил, като мигал и гледал нагоре, попитал:

- Куме, от къде сте секли гредите на тая къща?

- От "Лаком-дол", кумец - отговорил Хитър Петър и смигнал на другите.

понеделник, 28 януари 2013 г.

Бананов кекс


 Снощи се заговорихме за бананови кексове и мъфини и ми беше предложена рецептата на Селма . И просто нямаше как да устоя..Много обичам комбинацията на банан с орехи и канела. Когато бях в Америка и сутрин закусвах с мъфенчета с банан. И от тогава този аромат и вкус ми е толкова любим. А кекса е просто уникален!! Ето рецептата:

3 яйца
1/2 ч.ч бяла кристална захар
1/2 ч.ч кафява захар
100 гр шоколад
4 с.л прясно мляко
150 мл олио
10 гр бакпулвер
1 пакетче ванилова захар
1 банан
1 2/3 ч.ч брашно
*Канела по ваше желание

Разтапя се шоколада с прясното мляко. Може на водна баня, може и в микровълновата на ниска мощност.
Разбиват се яйцата със захарта.
Към яйчната смес се добавя олиото, шоколада, банана, ваниловата захар. Пресява се брашното и бакпулвера, *канелата.
Обърква се добре.
Формата за кекс се намазнява краве масло и се изсипва сместа в нея.
Пече се докато излиза суха клечка от кекса ( около 40 мин).

Източник


Няма коментари:

Публикуване на коментар