Срам, срам, голям срам!!! Толкова да нямам време, че дори едни мъфини да нямам време да направя.. Добре ама, днес като ги видях при Бени,как да им устоя?? И тъй като бях загряла фурната от вечерята да се възползвам забърках тези мъфини. Ето съставките за 20 мъфина:
4 яйца
1 1/3 ч.ч кристална захар
1 ч.ч лимонада (ако нямате може и вода)
50 мл олио
2 ч.ч пресято брашно
1 бакпулвер (10 гр)
1 есенция Лимон (може настъргана кора)
Разбиват се яйцата и захарта
Добавя се олиото и течността (водата/лимонадата)
Пресява се брашното с бакпулвера
Слага се есенцията
Разсипва се във формите за мъфини и се пече за около 20-30 мин на 190 градуса (преценете според печката ви)
Източник
Няма коментари:
Публикуване на коментар